可是，最近几天，老爸却逼得不得不想这个问题。

随着妈妈身体的好转，老爸的啰嗦也日益彰显出来，比如，每天要说我不务正业。

我很明白，他所说的不务正业，无非是指我天天痴迷于烘焙，顺带着还开了一个生意不好不坏的网店。对于烘焙，老爸是怕太占我时间，以至于没时间管家管儿子；对于网店，老爸的理论是“你又不是没饭吃，干这个干嘛”。

有没有时间管家管儿子，鱼和熊掌的故事我早就读过，儿子的重要性自然是无可替代。可是，无论我怎样和老爸解释，老爸就是不信，他非常忧愁地看着我，语重心长地希望我能好好养育儿子。我急了，忍不住大声和他争论起来。老妈赶紧做和事佬，打圆场，息事宁人。老爸却几乎要青筋爆立了，仿佛已经看到了几年后的我，置儿子于不顾，一心躲在厨房烤这个做那个似的。我也恨不得时间能一步飞跃几年时光，叫老爸看看我是不是那样不负责的妈妈，好让今天的他放宽心。怕老头血压太高，我赶紧听从妈妈的就此打住，闭嘴不说话，让老头尽情教训。

至于网店，我还真不是奔着发财的目的去的。要发财，干这个太磨人，每天100克50克地分装着，可能赚到手的只有两三毛钱，照这个速度发财，估计我得活三百年才能达到胜利彼岸。开网店，无非是想利人利己罢了。新疆是个边远的地方，几乎没有卖烘焙原料分装的，可苦了我们这些烘焙疯子了，只能能高价快递费为代价网购。省的就是赚的啊，最起码，我自己用起原料来得心应手啊。难道非要困难得揭不开锅了，才想出路吗？我只是利用了网络资源和平时的业余时间干点与爱好相关的事儿而已。老爸的理论我仍然无法苟同。自然又是一番争论。自然，这番争论又在老爸的青筋爆立上败下阵来，我偃旗息鼓，一任老爸自由发挥。

可是，亲爱的老爸，我无法做到关门大吉。你知道吗，在我身边，已经聚集了一群志同道合的同城烘焙迷了，你可知道，我在他们中间，是怎样的受欢迎吗？或许，女儿长这么大，也没有体验过如此中心人物的感觉。说我虚荣也好，说我无聊也罢，亲爱的老爸，为了他们，我的店门也是不可能关的。他们中的很多人，是从一张白纸开始爱上烘焙的，比如，笑，那个胖胖的可爱MM，刚加入群里，她几乎没有任何烘焙经验，如今，老爸，你看看她的裱花蛋糕，谁能说业余选手不精彩？还比如，就不告诉，那个豁达大度的姐姐，她如今的慕司蛋糕已经叫我汗颜了，你能说她不务正业？再比如，野百合，她的美食图片一张拍得比一张好，你能说她不好学上进？还有木木，我亲爱的邻居，是受我影响爱上烘焙最典型的代表，和老公吃过一次我DIY的美食后，夫妻二人立马拍板要学这个，你看看她现在的面包做得有多出色！还有我，老爸你最疼爱的小女儿，还记得你生日时女儿做的第一个生日蛋糕是多么丑陋吗？简直就象个大饼子乱七八糟地涂了些稀奶油一样，可是，老爸，上周女儿做奥运蛋糕时你也在场，你难道没有看到女儿进步的脚步吗？

我是真的想活的与别人不同，这于我来讲，是非常有意义的事情！当我真正迷上烘焙时，我觉得自己非常幸福。我能为自己在三十过后还能在生活中找到不同色彩而激动，欢欣鼓舞。

朋友们在说及我的新爱好时，常常会用“疯了”二字形容。是的，我是疯了，痴迷到疯狂，这对于一种爱好来讲，是何极不易啊！说实话，很感谢大男人对我的纵容，他从最初的反对，到现在的不作声。他能默许我把家里变成烘焙用品集散地，能默许我把两个大货架杠进屋内，能默许隔三岔五有焙友上门自提，能默许我痴迷地守在烤箱前试验，能默许我把地下室改造成工作间……自结婚以来，大男人纵容了我太多的事情，这一件是最大的。我的生活方式生活态度都可能由此发生些许变化。

有大男人的默默纵容，我觉得更加幸福。

而当我问朋友有没有什么爱好她回答没有时，我的心里多少有些慰藉。至少，我的答案是肯定的，我有爱好，而且是两个，一个是坚持了多年的码字，一个就是爱上就一发不可收拾的烘焙。当我的生活因为这两个爱好而日益充实时，我很满足。

或许，我真的找到了生活的真意！

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其实，烘焙就象生活一样，你认真对待了，就一定能做出好作品来。

面包很简单，翻来复去一团面而已。就象生活很简单一样，翻来复去24小时。可是，当你把面包变着花样从烤炉里拿出来的时候，那种成就感是无法比拟的，就象当你的生活每天充满新意时，幸福会由然而生！

其实这个南瓜小餐包是败了面包机后第一个作品，很成功。它的成功极大地鼓舞了我继续做面包的干劲儿，成为淘淘面包的奠基者，可谓功不可没。

方子来自亲爱的CANEDY——我的烘焙引路人，在此，谢谢CANDEY,感谢你让我发现生活中不一样的精彩！

是啊，这何尝不是一个节日呢！虽然日历里看不到任何对它特殊的标示，可是，这却是无数中国人侥首企盼了七年的一天！象过年一样，很多单位早早就放了假，很多人备好零食和下酒菜，等待着开幕式钟声的响起。

无端的，让人觉得激动！

不过，更令人激动的是奥运会的开幕式。真的，不光是我，我们一家人都在彻底激动中。当开幕式的欢呼声从北京传来时，我们也做好了一切准备。确切地讲，这准备从8号一早就开始了。

8号的早晨，阳光明媚，是个不错的好天气。早有单位宣布放假了，我们领导没有表示，只好悻悻来上班。上班也不安心，捸着领导就斗胆问下午能否回家看奥运。领导这次爽快了，宣布，只要把手中的工作完成，下午就可以回家安心看奥运去。天！要知道，我手里还有一个正领导的PPT和一个副领导的发言稿要完成啊。拼了！为了奥运，为了回家，拼老命也要赶在下午之前完成这些讨厌的八股文。

当我把最后一次修改的PPT发到领导邮箱，把最后一遍修改的文字稿打出交给同事校对时，是正午14：30分。还好，还可以比较从容地回家，爸妈早已在家等着了，儿子幼儿园也放了假。妈妈准备了最拿手的炖排骨，我又去买了一些卤制品，感觉那气氛简直就象过年一样。

当开幕式那震憾人心的大手笔出现在眼前时，我就知道，这一次的奥运，中国又让世界惊艳了！奥组委很有眼光，挑了长得不十分好看的怪才张艺谋做总导演，的确很有大片风范。构思也是极为独特和巧妙的，一幅巨大的历史画卷由抽象变为具体，几十分钟的表演演绎了古老华夏上下五千年的悠久历史，在世界上任何一个舞台上都是奇迹。而当古老的四大发明笔墨纸砚以舞蹈的形式展现开来时，是绝对出乎意料的。一身黑衣的舞蹈演员们灵动的身姿，极为优雅地重现了历史的发展，充满灵魂的画面，无不把人带入神奇的华夏文化。

老谋子就是牛，能在不动声色中将高科技与几千年的古老文化结合得丝丝入扣，光影流动中，观众已经不知不觉沉浸在这幅巨大的历史画面中，那浑厚的历史底韵足可以叫每个中国人骄傲自豪。

这一刻，我为自己是个中国人感到格外自豪！

是的，当开幕的国旗冉冉升起的时候，我的眼眶不自觉地湿润了，家里老老小小一起起立——包括我那四岁八个月的儿子，他此刻也不再调皮，而是用稚嫩的声音和我们一起和着雄伟的国歌声一起歌唱——纵是小小年纪的他，也能将歌词唱得一字不差！

这种激情，已经许久不曾有过！

大男人拿出了珍藏的茅台酒，要和老丈人、丈母娘喝上一杯，给一向不爱喝酒的我也倒了一小杯。小男人也跟着凑热闹，端着水向大人们频频邀杯，这一个夜晚，的确是开心无比的。妈妈的病情好转了很多，家里又有了久违的她的笑声。早在妈妈刚病倒的时候，我就曾经暗暗许下心愿，到了奥运，妈妈一定要康复，到时候，连带着庆祝奥运和妈妈复原，该是一件多么叫人兴奋的事情啊！

看着妈妈的笑脸，我的笑意从心底荡漾。这一刻的欢乐，我们等了许久了！

点火方式也是出人意料的。24年前的体操王子李宁以人老心不老的姿态在空中奔跑了三分多种，这多少对他的体能是个考验。虽然最后的点火没有想象中的激动人心叫人热血沸腾，但沉浸在如夸父追日般神话里的我，还是很喜欢这个创意——集现代科技与五千年的文化底蕴于一体，这个活儿，干得漂亮！

虽然冗长的运动员入场叫人昏昏欲睡，但整个开幕式还是精彩绝伦的。它绝对能够让世界再一次认识中国，让中国再一次雄骄世界！

下辈子，还是要做中国人！

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家人关于奥运的花絮：

1、

“妈妈，奥运火炬有多重啊？”儿子的问题总是叫人猝不及防。

“这个问题妈妈没办法回答你啊，因为妈妈也没举过火炬的。”

“那你不去当火炬手啊？”

“这个问题嘛，大概...是因为妈妈太胖了，不漂亮了吧！”我又开始胡乱回答了，这个信口胡说的毛病总是改不了。

“妈妈，你漂亮呢，真的！”儿子却认真起来，很严肃地纠正了我的回答。

2、

运动员入场开始了，妈妈看得很认真。

“怎么这个美国人长得象孙悟空他后妈啊！”妈妈突然冒出一句评论来。

我晕，象孙悟空他妈，还是后的！

“妈，那孙悟空他前妈长什么样啊？”在书房捣估电脑的我提问了。

吼吼，我也够幽的吧，后妈的反义词硬由亲妈变前妈了。

3、

几个小时的运动员入场，看得老妈坐不住了。

“唉呀，怎么还不点火啊，我都快累死了，想睡觉了！”为了看开幕式，妈妈今天忙活了一天。

“没事儿，马老太（马老太是我家人对老妈的爱称），你去睡吧，反正你每天都点火，还一天点好几次火呢！”老爸要么一言不发，要么一鸣惊人。

哈哈，全家人立时笑喷了。

老爸，你太有才了！

4、

开幕式全部结束，大男人发话了：“快点睡觉吧！”

“没事儿，反正明天休息，不用上班！”

“那不行，早点睡吧，妈明天一大早还要点火呢！”

哈哈，大男人，你也忒可爱了吧！

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做一个奥运蛋糕的想法由来已久了，本想做个翻糖福娃的，可是一是由于水平太臭，二是时间太紧，翻糖福娃还在思想中徘徊。还是做个简单的裱花蛋糕吧。这一次的蛋糕体用了失败过N次的海绵蛋糕，终于见到了传说中的全蛋打发，兴奋加激动中。

一颗棋，寂莫地躺在地下几千年。

他是一个帝王的随葬品，汉白玉做的，年轻的时候浑身通透润泽，闪着迷人的宝贵光芒。可是，他却一步也未曾在棋盘上走过，一问世，他就被冠以悲伤的色彩，在一群哭哭啼啼的大臣面前，他吃惊地看着自己和其他玉棋一起被装进华丽的棋盒，然后走进那个黑暗的洞穴，再也没有一丝光亮的色彩。

他原以为自己会象一名勇士一样，在战场撕杀，保卫自己的疆土。

黑暗中，他闻到腐臭的味道，纵是帝王，那具尸体也与众生一样腐烂，曾经锦衣玉食的身体不再完整，埋进土里，帝王也只剩一付骨架，没有任何皮囊。而那些陪葬的武士也形同虚设，这座陵墓已经遭受了太多不速之客的侵犯，他们拿走了一切可以拿走的东西——包括和他一起埋进这洞穴的其他玉棋和天生与他们配在一起的白玉棋盒——这些都是极其值钱的东西。

而他，在黑暗和荒乱中从棋盒滑下，从此，一个人寂莫。

陵墓早已没有了当年的奢华，野草蔓蔓，枯枝萋萋，在被太多盗墓者光临之后，它已失去再挖掘的价值。帝王的骨骼还在，被抛在了棺灵之外——那棺灵也在某年被一个留着两撇胡子，说着谁也听不懂的洋文的人指挥着折掉运走了，据说，在那个叫英格兰的地方，在某个博物馆里大放异彩。

但是，谁也没有发现他。即使，他也有连城的价值。他只能继续寂莫。

几千年的黑暗生活，他觉得自己一定早已丑陋无比，老态纵横。他不再回忆自己当年的珠圆玉润，那些记忆对他来讲，早已恍若一梦。他的心里早已长满了草，比外面那些还萋萋蔓蔓。他甚至羡慕那些被野蛮带走的同伴们，至少，他们又可以见到阳光，有些甚至被人冠以稀世珍品的美誉。而他——他们中做工最讲究质地最优秀的一颗棋子，却在几千年的时间里埋藏地下，周身布满肮脏的泥土。就连那具早已失去肌体的骨骼也时常嘲笑他的境遇——竟然如同腐肉一般长眠地下。

几千年，他一直听到自己的心慢慢老去的声音。

直到有一天，他觉得生命之光就要耗尽时，突然一道刺眼的光亮照了进来，他几乎要被这光芒灼伤。一个孩子，一个正在同爷爷一起玩耍的孩子，无意中发现了他。孩子喜欢收藏各种石头，对于这个线条流畅形状圆润的石头非常满意。他被孩子带回了家，干干净净地洗了个澡，他仿佛又看到自己开始散发光芒。

孩子常常带着他，把玩于手心。他喜欢这颗光滑的石子，把他放在书包的夹层，想念的时候就拿出来看一下。爷爷也觉得孙子找到的这颗石子有些特别，观感手感都非常好，但老人并没有多想——大概，这颗石子天生就这副好质地吧——老人笑笑，看着孙子把石子当宝。

电视上转播着某场国际化的大型拍卖会，他一眼就看到自己的棋盒和那些同伴，是那样光彩夺目地站在展示台上，周边饰以华丽的包装。主持人报出天价，并遗憾这副棋子遗失了最关键最耀眼的一颗。缺陷美似乎更增加了棋盒和同伴们的价值，最终被拍出几倍于报价的价格。

他心里轻轻地笑了笑，他知道，如果自己在场的话，售价还会再翻几倍。

他宁愿就这样陪着孩子，即使价值连城，如果没有阳光没有自由，又有什么意义呢？

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一则虚构的故事，完全是由“棋”这个字想到的。好久没这样联想了，还好，依然可以乱想着落笔。

今天是自由的生日。与她聊天中得知，她小我一岁，好在一直没随着大家叫“姐”。自由是我喜欢和崇拜的烘焙达人，在她还未搬家到SOHU之前，就收藏了她的新浪的家。如果她也来SOHU安家了，开始和她在博客间走动——神交的那一种。我没想到，原先以为很有距离很遥不可及的偶像级人物，居然也会经常来我的小博串门——喜欢，实在是非常喜欢。

这款棋格蛋糕做好几天了，当初为的是弥补做《出语惊人——“奶油少少水果多多”生日蛋糕 》 时没让儿子吃一口蛋糕的遗憾，方子还是十寸戚风，只不过我把最后拌好的面糊分成了两份，一份加了可可粉，一份原色烤焙。按照我自己理解的方法制作了棋格，效果居然还不错。网上查了一下，棋格的制作方法，如我一般的似乎很少，也算开了先河了吧。正巧赶上自由的生日，也借花献佛地祝她生日快乐吧！希望自由能够喜欢！

最后，整形好的棋格上再刷一层透明果胶，粘些巧克力针做装饰就OK了！

再次祝自由生日快乐！

我常常被妈妈形容为“懒得抽筋”——这一点也不夸张，有时，我会懒到连筋也不抽的地步。对于一向超级勤快的妈妈来讲，这种现象是她深恶痛绝的。所以，在每次爸妈来视察之前，我总要进行卫生大突击，以逃过他们长篇大论的思想工作。

可是，往往即使这样，他们还是一如既往地严于律我，随便在家中指出一个角落质询我为什么有这么多的灰！

我投降，宣布发财后一定要找个菲律宾女佣，叫他们挑无可挑。

“不行，她可靠吗，把你家里东西卷走怎么办？”——他们的口气好象我真中了五百万似的。

我晕，我请10个行不，一个打扫卫生，另外九个负责看住我家里的破破烂烂！

其实，我真的挺享受这种懒懒的感觉。

家应该是最放松的地方，懒一点无可非议吧。难道回到家里也要象在单位一样严肃认真吗？回到家里，是恨不得马上连鞋也不脱就卧倒在床的，或者横七竖八地赖在沙发上，眼睛都不睁，摇控器一抓，不看什么节目，听个声就行。茶几上可能还有昨天没收的饼干哪点心之类的零食，随手抓来塞进嘴里——不收拾房子就是好啊，否则怎么会有随手可得的食物？

是以，我的衣服常常随手扔在房间某处，想起来的时候，再随手一抓，就上身了，无限方便啊。进门的脚踏子上也可能堆满了我和大男人的鞋子——想穿哪双穿哪双，脚一伸就是了，那叫一个美！房子里乱点没关系，关键是舒服，在这个狗窝里，我是完全的主人。

最怕到那些一尘不染的人家做客，就好象浑身抹了强力胶一样，我努力把自己定格在落座的位置里，一动也不敢动，生怕坏了人家的整洁。就连说话也是僵硬的，怎么也舒展不开，心里只等着主人的一句“再见”逃也似地离开，奔回狗窝后，鞋子一甩，大喘几口一直没出来的气儿——额滴神哪，可憋死我了！

当然，懒也是有限度滴——不能无限制地懒下去——这是懒人获得幸福的基本原则。倘是真正懒到把狗窝变成猪窝的程度，那违背幸福的含义了——脏、乱、差、臭——还有什么幸福可言？我们追求猪一样的生活态度，但绝不苟同猪一样的生活方式——毕竟猪和人还是有本质区别的！所以，每当爸妈以猪窝来形容我的家时，总是遭到我义正严辞的更正：狗窝是也，not猪窝！

也会在心血来潮地时候彻底打扫房间，特别喜欢一个人在家的时候，窗户全部打开，CD里唱着欢快的歌曲，俺象个辛勤的小蜜蜂一样在家里跑来跑去，抹抹桌子擦擦地，幸福地享受劳动的愉悦，感受窗明几净的快乐！那个时候，也恨不得自己从此以后变身勤快之人，谁也愿意天天瞧着干干净净的房子啊！但是，两秒钟后，我就会立刻意识到自己做不到——太整洁太干净总会让我有宾馆的怪怪感觉，心里没来由地觉得少了家的味道。所以，多数时候，还是喜欢就这样懒着，懒得搬那个横在房间中央的板凳，懒得收那几件早已干了的衣服，懒得放那几本最喜欢的杂志到书架上，懒得……

这么懒，怎么会越发地觉得幸福呢？

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要说烤箱里最适合懒人的美食，当属这道烤鸡翅了，当然，你可以换成你想烤的任何东西，鸡鸭鱼肉，随你的便！即使你没烤箱，微波炉也绝对可以派上用场的。调料是现成的，用的是我网店里热销的COOK100烤肉料——你说我做广告也好搞推销也罢，这烤肉料的味道还真不是盖的，绝对的美味啊！真得感谢COOK100的工作人员向我曾经的大力推销啊，让我轻易就尝到了如此美味！

10个鸡翅，2个鸡腿，大家吃得非常愉快，包括我那一向对此不太感冒的妈妈！她老人家还一再督促我，一定要再次进货，哈哈！

面包里一项基本内容就是黄油——去年的这个时候我还根本不知道黄油是什么东西，也根本不知道它能够做什么，只记得大学时，那个叫斯密斯的英国佬外教请我们去他家吃的饭就是面包夹黄油。当时觉得好难吃啊，怎么洋鬼子们天天吃这个啊？斯密斯却瞪着他那浅蓝色的眼珠一个劲儿地示意我们多吃点儿——那会儿，倘是我能再虚怀若谷一点，向这个真洋鬼子发出“歪蕊地雷舍死（very delicious）”的呼声，真洋鬼子鬼颜大悦，立马向我讲解西点的真义，说不定，早十几年前我就成为西点达人了。可惜，那是候，丝毫没有察觉出黄油的魅力，在强咽下去之后几乎落荒而逃。

现在却奇怪了，一样的面包，一样的黄油，怎么吃起来去那样美味呢？细究一下，面包还是那个面包，黄油还是那个黄油，唯一的可能是蓝眼睛的斯密斯先生or他的夫人厨艺太差，以至于我就那样眼睁睁地活活错过与西点亲密接触的机会。

这一耽误就是十几年。如今，蓝眼睛的斯密斯先生肯定还在英格兰的某处地方大啃着他的面包夹黄油，他怎么也不会想到，当年他那个胖胖的中国学生苏珊娜（这是我当年从斯先生手中抓阄抓出的洋名，似乎还与某美国名乡村歌曲同名）会在十几年后也狂热地爱上面包黄油——厨艺大概还会超过他及夫人。

可是，这黄油，却似乎是减肥的大敌啊——每当我往面团里加入黄油的时候，惬意的同时，也会生出一丝负罪感来，我那毕生为之奋斗的减肥事业看来更是成功无望了。爸爸妈妈却欢喜得很，他们一向最反对我减肥的，每次减肥时当着他们的面拒绝进食实在是要拿出豁出命去的勇气。他们乐得看我每天折腾烤箱和面包机，然后再笑咪咪地看着我把它们塞进肚子里变成脂肪——只要不减肥，我哪怕胖成两个韩红他们也是愿意的——那样才是身体好啊——他们准会这么讲。

说到韩红，爸爸一向拿她作为我的榜样，每当电视里出现她闭着眼睛双手握拳半下蹲有些如厕样子唱歌时，爸爸总要亲切地对我喊一声：“小三，快看你姐姐来了！”小三是我的小名，韩红却不是我姐姐。无独有偶，还有个名主持张悦是爸爸为我树立的另一个榜样，当然，她也是我的姐姐。可是，亲爱的老爸，刘晓庆曾经写过一本书，书的开头好象是“做女人难，做一个名女人更难”，换成胖女人的话，这个概念则要完全倒过来理解。做胖女人难，做一个名胖女人容易。已经进入天堂的肥肥若是突然变成窈窕淑女出现在大众眼前，那么，在美女如云的娱乐圈，她未必能有如此的成就；而韩红和张悦，则因期有名，且因为胖是她们出名的一部分，而根本无需减肥——她们瘦了，相信喜欢她们的人反而会少了，这世界就是这么奇怪。可是，我却不想象她们一样生活。韩红据说是同性恋，拥着她的同性爱人管彤在加拿大已经成为合法夫妻；而张悦呢，则四十好几仍然孑身一人，大有永远孤独的架势。

她们是名人，公众早已接受了她们肥硕无比的形象。而对如我一般的平名小胖妇，公众则惯用挑剔的眼光去审视，那目光，直想叫你从此绝食饿到死。我无法也不能做到她们的潇洒，只能继续我那艰难的追求苗条的充满荆棘的减肥之路。

这时，烘焙这个神奇的东西出现了，它彻底打败了我减成瘦美人的伟大志向，并且那样容易就叫我变节到大吃特吃的队伍里，可耻地从此树立“人生要享乐减肥不重要美食放在前打死都要吃”的人生观，再一次和脂肪亲密握手，大踏步地向着我的两个姐姐——韩红、张悦的轮廓奔去。

几年后，我就成了她？她们？

不敢想，实在是不敢想！

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这款面包有个好听的名字——“热狗香松”，味道也是极赞的，只是我的制作方法可能有些错误，但好在最后的结果是一致的，那就是 “歪蕊地雷舍死（very delicious）”——的确是美味，不骗你！

A：高粉610克，水365克，酵母6克（原方是新鲜酵母18克），改良剂1克，细砂糖100（原方是120克），盐7克，奶粉20克，全蛋60克，黄油60克

B：热狗香肠若干，肉松若干，沙拉酱少许，全蛋液适量

做法：

1、将A除黄油外所有材料放入面包机（先液体后固体）和成面团，停后加入黄油，面团和好后发至基本发酵完成（即出现传说中的薄膜）。

2、将面团分割成若干等份小圆（视你烤箱情况而定），滚圆，松驰15分钟。

3、将面团尽量擀成长方形的长条，包入一根热狗肠后，切成8个小段，然后交叉摆放在烤盘内。

4、进行二次发酵，约40分钟。待发酵完成后（约为原体积的2.5倍），表面刷全蛋液。

5、烤箱190度预热，烤约20分钟。

6、冷却后，中间抹上沙拉酱，撒上少许肉松。

注：也许是和新买的面包机尚在磨合期，在制作过程中，我基本发酵完成后的面团发得比较厉害（或者是我把新鲜酵母和干酵母的比例换算有误，这一点还请高手予以指教），但是我认为没有发酵过头，因为闻着并没有一点酸味。我试着加些干面粉进去，揉成面团后继续发酵几十分钟，此举果然奏效。整形后，二次发酵好的布置非常漂亮。也许，这也可以成为一条经验吧——貌似失败，其实并不一定就是失败，坚持到底，才知道最终结果。

因是从QQ对话里直接保存的图片，图片都比较小，如果放大，会严重失真，所以，上些小图，希望大家仍然觉得可以养眼。另外，涉及阿俊的版权问题，我加上了博客水印，呵呵，超级啰嗦吧！

17：45分

18：10分

18：15分

18;20分

18：25分

18：33分

18;39分

18：44分

18：45分

18：47分

18：53分

18：58分

19;14分

19：15分

另外：时间可能不一定十分精确，以上图片时间为阿俊在QQ上发布时间，呵呵。

对于烘焙迷们来讲，土司是必过的一关。

因其朴实无华却出众无比的外表，再因其看似简单实则技术含量很足的做法，土司，总是在烤箱飘出香味的时候在你的心里抓挠，叫你无法不惦记，无法不尝试。

我试过三次。三次匀未在博客里记录，为什么，原因很简单，失败呗！相信每一个以美食特别是西点为博客主题内容之一的博友都会有光彩夺目的博客背后失败的记录——我们都是自学成才的典范，有些东西，做起来不失败才怪，人人都知道失败是成功的妈妈，更何况我们这些咬“食”嚼字的人。

关键是怎么看待失败。

QQ是个好东西，QQ群更是个好玩艺儿——它可以让许多素不相识素昧平生的人就着某一个话题畅所欲言，我的烘焙群就是这样一个地方，大多数和我来自同一个地方的烘焙迷们常常为一个蛋糕一个面包进行学术探讨。香草美人阿布是其中一个。阿布是个很有意思的女孩，因为上班是倒班制，于是，常常有时间在群里进行烘焙直播。每一个过程每一个步骤，都会详尽地咨询大家，然后上拍出自己的过程图，以供大家分享或者赐教。说到赐教，绝非有意抬高自己，阿布的确是个新手，很多东西不懂，然后会很详细地询问大家答案。她比我当初幸福的多，最起码，她有问题，可以在现场直播中提问并基本立刻得到解答，而我那时，最多只能在CANDEY或色尘的博客里留言。

阿布遇到的最大问题就是失败。外形失败、口味失败、做法失败……或者，彻底失败。常常会看到她在群里无助或者发疯的表情，然后发誓再也不做这些东西了。可是，可爱如她，二天仍然会继续直播。特别佩服她的是，她一直坚持手工打发，打蛋或者奶油，匀用手工，换成我，一定会打到疯或者精神错乱。而阿布，在用坏了N个手工打蛋器后，仍然高举着手中那个新买的继续她的执着。

这就是我们对失败的回答，这就是一群热爱生活的自学成才者对失败的回答。当然也包括我对土司的回答。

尤其当我那传说中的三能金色不沾土司模到货以后，对土司的欲望变得更加强烈。我太喜欢它又瓷又滑的手感和如金色麦浪般的波纹了。于是，忙不迭地翻出土司方子，试做土司。

而试做结果却是相当郁闷的。当我湿透几身衣服，终于在手工揉面的坚持中把面发好时，我仿佛看到那周身有着迷人波纹的土司美人在向我招手——那是我梦想中的土司，虽然总是方方正正与时尚外表无缘，却始终透着经典的诱惑，就象我们身边一些传统的东西，比如京剧，永远都是精粹。而几个小时火热出炉的我的土司，却无情地打破我的梦。

第一次，尚可差强人意地算作成功，有些许的拉丝出现（不知怎的，第一次的土司没留图片，大概是太兴奋，所以忘记拍照）。第二次第三次的结果完全说明了一个人走倒退路是一件多么可怕的事情——事实上，在土司制作中，我的确是倒退了，而且倒退的是那么的彻底和义无反顾，直把我打得措手不及连翻几个跟斗。

第二次试做，是在金色土司模刚到几天之后，我终于按纳不住地开始张罗土司了。照例是手工揉面，照例是挥汗如雨，但却没有照例的成功——出炉后的两个土司，居然一点也没熟，即使在我发现这个问题，又补烤了几十分钟之后，它还是顽强地半生不熟着，那架势完全是一个愤青，一定要将夹生进行到底。试着吃一下，根本无法下咽，那面甚至在紧捏之后依然能抱成团——老爸用它捏了个恐龙给儿子玩。我实在无法忍受辛苦几个小时后从烤箱里出来了两块疑似橡皮泥物质的打击，郁闷得连觉都没有睡好。儿子却拿着姥爷的杰作在我眼前晃来晃去，更加刺激我的视觉和心理。

难道，土司真的是我的滑铁卢？

我当然不能和无法承认。于是，有了顽强的第三次。第三次试做的是可可土司，我喜欢那种黑黝黝的感觉。过程不必再说，手揉、流汗……结果，却依然没有成功的喜欢。我那貌似基本发酵成功的黑面团在可爱而高贵的金色不沾模中根本没有完全发起来，虽然我多情地盖上了盖子，它的顶却连一点盖子边都没碰到。好在，这一次的土司好歹可以吃了。虽然面仍然有些死，但总归是熟了，而且，居然得到了我那调皮儿子的钟爱，一连几天，都在嚷着要吃黑蛋糕——在他的意识里，似乎还无法分清蛋糕和面包的区别，一切西点均是蛋糕。可是，我的郁闷还是显而易见的，为什么，在土司上我要遭受迷上烘焙以来最大最无情的打击？

天妒英才啊！——看到这里，你不要喷饭才好！

于是，我开始对一直坚持的手工揉面产生怀疑，我这样的胖子居然也会被手工制作打倒是我始料不及的，一直以为自己有足够的体力去笑着迎接每一次的辛苦流汗。我投降了，向手工揉面，转而揭杆加入了面包机的队伍——我无耻而无奈地购买了面包机，无耻是因为自己背叛了将手工坚持到底的初衷，无奈是因为又不得不掏出几百大洋。

工欲善其事，必先利其器——我这样安慰自己，为自己举白旗找到解脱的理由！

不过，这利器倒是真的好用，第一次用它试验南瓜小餐包就成功了。之后又试验了香肠和培根面包，无一不成功。这些面包暂且不论，日后再说，单说那叫我又怕又爱的土司吧。

在第一次香肠面包吃得我爱不释口之后，我又做了第二次。第二次的面还是很多，做了六个香肠面包后盆里还有一大半面团。难道还做香肠面包？这时，“土司”二字突然从头脑里冒了出来，这才明白，原来自己暗地里一直对土司贼心不死的。这面应该也发的足够了，再试一次土司好了，大不了再失败一次。“心若在，梦就在，只不过是从头再来”——在刘欢歌声的鼓励下，我的土司又粉墨登场了。

有时，失败也不是什么坏事，最起码，它会在你心里一直留着诱惑。

这一段时间，一直在翻面包书，有关土司的片断会阅读得很仔细。偶然翻到一个用带盖土司盒发酵的过程。原来，我的发酵方法是错误的，应该在面团在盒内发到九分满的时候再盖盖子，而我前几次呢，都是面一放进去就盖上盖子了，我压根就没给人家面团小姐变丰满的足够的空间和余地。嘿嘿，笨哪，怎么会没想到这个原因呢？还拼命在揉面和发酵环节上找原因。

换句话说，前面几次我的揉面和其他环节都是对的，那么，我的利器又败多余了，难道？

不管了不管了，既是已经败到家了，就当成宝贝使唤吧，再不济，面包机也省下了手工揉面的力气和时间哪。力气咱有的是，时间可不太多啊，谢谢面包机帮我又一次挤出干海绵里的水。

为了放置面包机，我又专程跑了趟华凌，败回不锈钢架子一个，底下放微波炉，上层放面包机，再上层放俺那做米饭超香的美的电饭锅，最上层可以放一些杂物。厨房已经叫我利用的再无可利用之地了，只能向空间发展，实行立体化运营。妈妈和姐姐直说我太能折腾了，居然一点也不嫌麻烦。

生活不就是在不断的折腾中寻找和创造新意吗？我折腾我存在，我存在我愉快！哈哈！

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望着桌子上新鲜出炉的土司，我得意并激动极了。妈妈笑着说，这下，家里该遭面包灾了。

是哦，家里真的到处是各种大大小小的面包呢！

单说土司吧。以我加了可可粉的面团为例。下面的图从基本发酵完成后整形开始，基本发酵前的过程日后博客再述。成功的土司叫我太激动了，所以，不得不从后往前说。哈哈！

对了，最后发酵完成后，烤箱预热190度，方子上说烤半小时，俺烤了有50分钟的样子。我的烤箱不知怎的，总是比方子里讲的时间要长些。

常常，家人会出语惊人，尤其我那不满五岁的儿子，更是不同凡响。

·“儿子，你别去逗那狗，小心它咬你！”

  “妈妈，狗狗为什么要咬人啊？”

  “疯狗嘛，疯了就会咬人！”我的解释有些牵强。

  “那我疯了也要咬人呢！”小家伙突然冒出这么一句，之后觉得不妥，又补充了一句：“专咬坏人！”

·“妈妈，这个杯子为什么不能洗啊？”儿子拿着一次性纸杯问我。

  “因为它是一次性的，用了一性就不能再用了！”

  “那一百次性的就可以洗了吧！”

   ——实话讲，我不知该怎么回答。

·“妈妈，那个黑豆豆是黑色的还是白色的啊？”

   ——听到这个问题，我赶紧摸摸儿子的头，那么聪明的小人儿，怎么问起这样的傻问题来了。

·电视上在演韩剧《浪漫满屋》，RAIN正在数落女主角：“你是石头脑子吗？………”

  过一会儿，有什么事儿我忘了，儿子问我才想起来。

  “妈妈，你是石头脑子吗？真笨！”

  ——我晕，这学习的速度……

·“一二三四五，变成天眼虎，快起来，天眼虎要尿尿啰！”我使劲儿拉扯着还在赖床的小东西起床。

  “天眼虎又没有小鸡鸡，才不尿尿呢！”小家伙蛮不情愿地起来，嘴里嘟囔着。

  “那天眼虎有什么啊？”

  “它只有屁眼儿！”

  ——完了，我笑晕了！

·“我才不要玩具呢，它们都质量不好，一会儿胳膊断，一会腿断的，是吧，妈妈？”在去超市的路上，他不断地问我，其  实，这都是我的话，以杜绝他每次去超市都要缠着我买玩具。我知道，他这样不断提问，是要向我表决心，好让我心甘情愿地带他去超市。

  “妈妈，我从来没见过这个蓝色机器人，给我买一个吧，求你了，拜托了！”一进超市看到机器人后，他就忘了自己的决心，不断请求我经他买一个玩具。

  “不行！”我斩钉截铁。

  “那好好好，就给我买一本奥特曼书吧！”他开始讲条件。

  “不行！”我还是斩钉截铁。

  “你这个臭妈妈，我再也不和你玩了！”几经纠缠失败后，他大声朝我喊道！

  ——“我再也不和你玩了”——这句话，他一天能说上百次！

·“妈妈，你刚才说我，我的心都碎了！”坐在公交车上，他开始表白，因为在上车途中，我又拒绝了他的一个无理要求。旁边站着的两个MM听了窃笑。

  “真的，妈妈，我的心就象个软蛋糕！”两个MM听到这样的形容该吃惊了吧，我的心里窃喜偷乐。

  ——吼吼，我儿子的形容词还真不是盖的！

·“妈妈，你看前面那个小孩的头发，乱脏乱脏的！”

  ——别说，这小子的形容词还真得了我的真传啊！

·吃完晚饭后带他在小区散步，遇到曾经的幼儿园同学韩一阳小朋友。很快，两人便玩到了一起。但一晚上愉快的玩乐是这样结束的：

  我看到他和一阳站在高台上，他不断地向韩一阳喊着什么，指手划脚的。不一会儿，韩一阳很生气地跑下高台，连自己的爸爸也不理，头也不回地快步走了。害得一阳爸爸一路小跑地跟着。

  “你把韩一阳怎么了？”

  “没怎么啊，我给她讲道理呢！”

  “讲什么道理？”

  “我说她是臭水管，她是臭袜子，她是臭汽车，她是臭纸片，她是臭……”原来，两人不知为什么发生了争执，超超把他所看到的一切都加了个“臭”字去形容韩一阳并给她“讲道理”了。

  ——难怪韩一阳连爸爸都不理了，哪个女孩子也受不了这么多“臭”啊！

·“你今天做的批萨简直太难吃了！”我辛苦大半天，换来的只是这么一句评价。不过，也是，这个批萨的确不好吃，得到了全家人的一致差评。最后，喂了垃圾筒。

  罪过罪过！

外甥虽然只有十岁，个子却有一米六还多了，为此，姐姐给他报了新疆小飞虎训练营去学打篮球。

·“我现在出门都得穿便装！”外甥一脸得意地告诉我。

  “什么便装，你又不是警察！”我假装鄙夷。

  “就是不穿小飞虎训练服了嘛，我一穿出去，院子里的小孩就跟在我后面喊~~飞虎队，九号~~把我烦的！”

  ——切，我看你才不烦呢，瞧那一脸的得意样儿！

·和姐姐带着外甥和超超一起逛超市，我买了一条鱼，姐姐看鱼不错，也打算买一条。

  “妈，这么大一条，我们肯定吃不完，就别买了！想吃的话，去姨姨家蹭饭不就得了！”外甥拉住了姐姐。

  “不会吧，我可真把你培养出来了啊！”我假装很生气。

  “姨姨，不是的，我的意思是想吃的话，我们买上去你家做上吃！”外甥连忙解释。

  ——小人精儿，还解释什么啊，如果没有前面那句，光是后面这句的话，我岂不是要感动死？！

·妈妈的病情也日渐好转，偶尔也惊人之语。

 这几天频繁打开门窗，给了苍蝇可乘之机，房子进来不少不速之客。妈妈和爸爸常常每人手执一把苍蝇拍为我家除四害。

  “这个鬼苍蝇，我不找它时，它在我面前飞来飞去，我一拿上拍子来找它，它就不见了！”妈妈突然大声埋怨道。

  ——唉哟，难道苍蝇会傻到等你来一拍打死的地步吗？嘴里还要大喊：“来，老太太，我在这儿，快来打死我吧！”我的老妈，你要笑死我啊！

·爸爸老了以后，开始变得幽默。

  在我家住了几天后，饭桌上，老爸开口了：“我看，你们蓝波湾小区该改个名字了！”

  “改什么？”

  “贵州！这的东西比哪儿都贵，一袋牛奶居然要贵出四毛钱！”

  ——老爸的幽默可见一斑。

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哥哥见我蛋糕做的不错，找事儿来了，说周一是他们领导生日，麻烦我帮着做个蛋糕。

还麻烦什么啊，既是哥哥领导生日，帮他巴结一下也是妹妹应尽的义务啊。

哥哥是穿制服的，这两天正想着做个什么主题，以突出穿制服者的光辉形象，糖花群里的群友们甚至为我找到了超人的造型。临了做蛋糕的时候，哥哥的电话来了：“做的蛋糕要一点点薄薄的奶油就行了啊，多放点水果！”

得，一切计划泡汤并从简。水果蛋糕似乎比超人造型要容易得多。可是，现在的季节没什么光彩夺目的水果啊，红色的草莓没有了，黄色的苹果也蔫了，诱人的芒果卖得超贵，只有瓜最多了，在这上面做文章吧。买一个麻皮哈密瓜回来，看能否切出意想中的效果。又买了些绿、紫葡萄回来，现在完全还没到葡萄的季节，酸得要死，不过，为了色彩艳丽，也顾不上口感了！

蛋糕是十寸的戚风，尝了一下沾在模子上的皮皮，好吃极了，馋嘴的儿子一直跟在身后要着吃，我和妈妈对蛋糕实施了重点防范，小家伙才未能得手，嘴里一直喊：“连个蛋糕也不给你儿子吃吗？”作为补偿，给他吃了些奶油，结果，吃到满嘴都是，象个小花猫。

十寸戚风方子及做法在这里，此文不再重复。只是快入模时，我又加了些可可粉在里面，大至搅了几下，做出一个类似大理石蛋糕来。

裱花过程也很简单：

小贴示：水果装饰好蛋糕后，最好再刷一层透明果胶，可以延长水果的保鲜期，而且增加光亮，看起来更加养眼哦！

曾经疯狂地想逼自己从此素食，当然，主要目的还是减肥，次要的嘛，貌似对身体有好处。可是，每每未果，尤其是面对让人垂涎欲滴的红烧肉时，口中和肚子里的馋虫就揭杆而起了——吃吧，下顿再减。

是以，对我来讲，没有肉是万万不能的。

小时候，家里生活比较清贫，顿顿有肉是不可能的，但妈妈会想着法儿地给我们改善伙食。那时候，肉食主义已初见端倪，一盘肉上来，马上就会被以极快的速度消灭掉——家里三个孩子可都不是吃素的，稍慢点，就会只剩下肉渣！还好，我们都长的对得起社会主义，个个膘肥体壮的，打小就可以完全当选社会主义代言人。

长大后，对肉的欲望有增无减，虽然知道家里还是无法做到顿顿有肉，可暗地里还是希望在每一顿的饭桌上能发现那飘着特殊香气的肉块块。后来，因为过胖而受到同学们的嘲弄，发誓再也不吃肉，可见了肉还是没命地想吃，三十六计，吃为上啊！所以，尽管下过无数次减肥的决心，可全都被这该死的肉块轻易打败，在肉的面前，身材啊誓言啊全不重要，重要的是口舌之快。

在这种快感之下，我的身材犹如雨后春笋般茁壮起来。到了懂得臭美知道减肥的年龄，面对这些非一日之寒的脂肪已是束手无力了。不如发扬这种破罐子破摔精神，继续吃肉。

很不好意思地承认，在相当一段时间里，我是极其爱吃肥肉的——当然，不能全肥，全肥的要把人腻死，最好是那种带着厚厚肉皮一层肥一层肉的五花肉——写到这里，馋虫又出来，赶紧咽咽口水，以免它不加防范地流出来。可是，一个女孩子家家的，不能总盯着肥肉片子吃吧。大学食堂里的饭菜本来油水就很少，可偏偏还有些女孩子要皱着眉头把菜里可怜的一点点肥肉全部挑出来扔掉，为了我的淑女形象，我也只能东施效颦地故作姿态将肥肉捡出，心里那个可惜啊，别提了。真想趁人不注意，往嘴里塞几片肥肉解馋。

谈恋爱后，发现对方也个肉食动物，这下好了，可以放开吃肉了。共同的革命爱好促使我们走到了一起，组成一个合肥之家。

大男人吃肉可比我厉害多了——据他讲，是小时候家里太穷欠太多的缘故，所以，除早饭外，是顿顿要有肉相伴的，再来点革命小酒，简直美不胜收。记忆中犹为深刻的是某年他某处动完手术之后，馋肉到了极点，还没到能下床走路的地步就急急命我一大早去买一个抓饭两个肉回来作早餐，倾刻间干光。他是大巫，我是小巫，在他夺目的光环之下，我的能吃肉便不再是什么难以启齿的事情，我终于可以正大光明地吃我的肥肉了。

有两本菜谱，一本叫《无肉不欢》，一本叫《最爱吃肉》，从其热销程度来看，食肉一族不在少数。知音处处，我可以微笑了。至于减肥嘛，那还是要的。边吃边减嘛，就象男人戒烟一样，减肥嘛，容易，我已经减了几十次了！

突然想起大学同窗一女生，超级瘦但暴能吃，大学里就数馒头最实在了，一个足有半斤。小女生一顿两个算是少的，赶上胃口大开，三四个在不话下，可是，却瘦得象个非洲难民。弹指一近十几年过去了，据说伊也嫁了人，不知生子没，重要的是，尚能饭否，如尚能，肥否？

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男人买东西最容易遭糊弄，这不，哥哥给妈妈买的排骨是图方便直接买的超市里包装好的那种，标签上写着“精排”，打开包装后，掀下上面一层漂亮养眼的排骨后，底下全是相貌丑陋的猪脊骨，零称才18元多一公斤，硬是被冒充精排当25元卖了——据说还是特价！

妈妈比较挑剔，说不想吃这些，那么就拿来我们红烧着吃吧，最近，这肉虫子又馋得厉害了！

常常想自己的前生来世会是什么样子，想来想去也想不出来，用唯物主义的说法，哪里有什么前生来世的，自己就是自己，世界就是世界。可是，女人的矫情却让脑子不听使唤，总要拼命想出个一二来才算罢休。

当然，想出来的都是好的，公主王子什么的——每个女人的脑海深处都会有一个公主梦，美丽无比是首要条件，其次，还一定要有一个骑着白马出现的王子。曲折点的，公主会遇到一个恶巫婆，一帆风顺的，国王会为漂亮的女儿比武召亲，但结果都是一样的，那就是“从此后，公主和王子在一起过着幸福的生活”。

这样的梦，再丑陋的女子都曾有过。

或许是前生享尽了太多的美丽与幸福，多半女人会觉得今生的路好难走，为什么那个理想中的王子一直不曾出现。昨晚在回家的路上，收音机里男主持的声音有些温柔，在一首缠绵的情歌之后。“听了这样伤心的情歌之后，或许，收音机旁的您也会有些许的感伤，甚至想哭”——这样的解说词似乎要强拉着人去在悲伤的卖场里对号入座。

其实，有些歌只是唱唱而已，不必那样在意，更不必把故事里那个可怜的人安在自己头上。

人生需要积累。很可惜，在三十已过的年龄才悟到这一点，还好，不算太晚，还来得及好好筹划自己的生活。这个世界上，王子不会太多。“骑着白马的不一定都是王子，还可能是唐僧”——仿佛是网络里比较流行的一句话，除掉戏谑的成份，真理也占一小部分。再美再绚烂的爱情到最后都会归于平静，黄昏时分，两双不再年轻的手互相搀扶着才是真正的幸福。

妈妈生病，一下变得娇弱无比，仿佛年轻时那个羞涩的少女，有时甚至会象小孩子一样使小心眼。爸爸却毫无怨言地做着一切，平静而自然地为妈妈洗脚擦背搓腿，只要病床上的妈妈一声“老头子”，我那腿脚并不灵便的爸爸立刻欢快地答应着从客厅疾步走来，哪怕病床上的老伴只是向他埋怨一下刚才吃的中药有多么苦多么难喝。随着妈妈病情的一步步好转，我仿佛看到她从那个羞涩的少女一下就过度到了如今牵手已过大半生的老太太——她开始担心老伴那不灵活的腿，老伴的血压只是稍微低一点，便立刻命令他卧床休息。

我喜欢看着他们在一起的样子。爸爸一跛一跛地在前面走着，手上拎着随时可以让妈妈休息的小椅子，妈妈慢慢地在后面跟着，肩上搭一块毛巾，保护她的风湿性肩膀的同时，也可以为特爱出汗的爸爸擦擦汗。妈妈累了，就坐在小椅子上，爸爸则垫一块硬纸板随便找个地方坐下等着老伴，休息好了，再往前走，还间或着开着玩笑给病中的老伴打气鼓劲儿。

那一刻，我真的特别感动。

最近几日，网络最红火的八卦新闻当属刘嘉玲梁朝伟结束多年的爱情长跑终成眷属，盛大的婚礼场面令无数人咋舌。抛开他们的特殊身份，很是为他们高兴，不管怎样，这株爱情的花儿终是结出了硕果，尽管，曾经她和他都绯闻无数，可在那样一个圈子里，有绯闻代表着还有身价，真真假假，假假真真——但这场婚礼是真的就足够了，婚礼的那一刻，他们不再是明星，他们象普通新人一样享受着那一种触手可及的幸福。朝伟哥终于表现了自己的勇气，娶了对自己来讲最重要的女人，而德华兄却一直将心爱的女人雪藏着，不知何时能听到他们的婚讯。

每个人，都在不懈地追求着幸福。

“你是我闲坐窗前的那棵橡树，你是我初次流泪时手边的书，你是我秋夜注视的那段蜡烛，你是我春天穿上的楚楚衣服。我要你打开挂在夏日的窗，我要你牵我的手在午后徜徉，我要你注视我注视你的目光”——多美的歌词，只是最后一句是初恋的忧伤。初恋离我们已经远去了太久，如今的日子真实生动，即使每天充斥着油盐酱醋，可依然是我们热爱的生活。

当我们即将迈入中年步伐，依然会为一件漂亮衣服欢呼，也会为一道可口美食而雀跃时，我们知道，在胸膛里跳动着的，依然是那颗敏感而灵动的心——少了虚浮，多了平静。

平静地生活，平静地追求和享受幸福。

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有时候，幸福就是一块煎饼。

给妈妈包完饺子后，还剩一小块面放在冰箱里。第二天是周末，早上有足够的时间折腾早饭。于是，拿出面团，干脆做些煎饼吧，不管成功与否，试一下总没错。

一小堆葱花儿，一小堆香肠碎，一小块面团，居然叫我捣估了三种做法，没办法，天生喜欢折腾的人。